La Linea
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Antipasti🍖🧀🥂
Battuta di manzetta prussiana
Battuta di manzetta prussiana con pesto di pistacchio di Bronte, senape al miele, cucuncio , tarallo, pane carasau e filetti di alici
---ENG : beef tartare , Bronte pistachio pesto, honey mustard , caper , ,tarallo,
carasau bread, anchovy fillets
15,00€
Tagliere
Tagliere di salumi artigianali toscani e pecorini , composta di frutta, pasta fritta
---ENG:
Chopping board of selected cold cuts from toscan pork butchery, pecorino
25,00€
montanara fritta margherita
little fried margherita pizza
5,00€
montanara fritta marinara
little fried marinara pizza
4,00€
montanara fritta napoli
little fried napoli pizza
6,00€
Caponata di verdure e pecorino
eng :
Caponata with vegetables and pecorino
15,00€
primi🍜
zuppa frantoiana
12,00€
tortelli al ragù
tortelli with ragù sauce
14,00€
pappardelle fresche al ragù di capriolo
18,00€
secondi🥩
Porchetta cotta a legna con la sua demi-glace e patate rustiche al forno
Porchetta cotta a legna con la sua demi-glace e patate rustiche al forno
ENG: Wood-fired porchetta with its demi-glace and rustic baked potatoes
14,00€
Tagliata di manzo con rucola e parmigiano
22,00€
Stinco di maiale toscano artigianale cotto a bassa temperatura , fondo bruno e patate al forno
22,00€
menù bistecca x 2 persone 🥩🥔🍄
1 kg di bistecca con 2 contorni a scelta
50,00€
Pizze rosse🍕🍅
Calabrese
‘Nduja calabrese, melanzane, fior di latte di Agerola , pomodoro e scamorza affumicata.---
ENG: Calabrian Nduja, aubergines, fiordilatte, tomato and smoked scamorza cheese
13,00€
Crudo e mascarpone
Prosciutto crudo toscano ,pomodoro, fiordilatte di Agerola e mascarpone.---
ENG: Raw ham, tomato, fiordilatte and mascarpone
13,00€
Doc
Mozzarella di bufala di Battipaglia Dop ,pomodoro , olio evo e basilico fresco
.---ENG:
Buffalo mozzarella, tomato, extra virgin olive oil and fresh basil
11,00€
Crudo e Bufala
Prosciutto crudo toscano, pomodoro e mozzarella di bufala di Battipaglia Dop---
ENG: raw ham, tomato and buffalo mozzarella.
13,00€
Napoli
Fior di latte di Agerola ,capperi di Pantelleria, pomodoro e filetti di alici di Cetara .---
ENG:
Fiordilatte, Pantelleria capers, tomato and Cantabrian anchovies
12,00€
Ortolana
Pomodoro, fior di latte di Agerola , verdure grigliate, pestino di olio, prezzemolo e aglio .---
ENG:
Tomato, fiordilatte and vegetables
12,00€
Rucola e parmigiano
Rucola, parmigiano, pomodoro e fior di latte di Agerola .---
ENG: Rocket, parmesan, tomato and fior di latte
12,00€
Salamino
Salamino piccante, pomodoro e fior di latte di Agerola .---
ENG:Spicy salami, tomato and fiordilatte
11,00€
Salsiccia e cipolla
Pomodoro, fior di latte di Agerola , salsiccia e cipolla .---
ENG :Tomato, fiordilatte, sausage and onion
11,00€
Sfincione siciliano
Fior di latte di Agerola , pomodoro, caciocavallo, filetti di alici di Cetara, e cipolla di tropea .---
ENG:
Fiordilatte, caciocavallo, Cetara anchovies, and tropea onion
13,00€
4 formaggi
Fior di latte di Agerola,taleggio Dop , provola affumicata, gorgonzola Granriserva Dop , caciocavallo Dop ( tutti i formaggi sono dop).---ENG:Fiordilatte, taleggio, smoked provola, gorgonzola, caciocavallo (all cheeses are dop)
13,00€
Pizze gourmet🍕😘
Autunno
Prosciutto cotto , fior di latte di Agerola, burrata e funghi porcini .---
ENG:
cooked ham, fiordilatte, burrata and porcini mushrooms
15,00€
Tartufata
Fior di latte di Agerola , salsiccia, caciocavallo, crema di tartufo .---
ENG: Fiordilatte, sausage, caciocavallo, truffle cream
15,00€
Pizza cinghialotta
Mortadella di cinghiale al tartufo, fior di latte di Agerola, burrata Dop, granella di pistacchio di Bronte, tarallo pugliese sbriciolato
ENG:
Wild boar mortadella with truffles, fior di latte from Agerola, burrata DOP, chopped pistachio from Bronte, crumbled Apulian tarallo
15,00€
Nella vecchia fattoria
Caciotta Marovelli , groppone del salumificio artigianale D'Antraccoli , robiola di capra az. agricola Bonaccorsi , pomodorino confit , granella di pistacchio di Bronte
ENG : Caciotta Marovelli, rump of the artisan cured meat factory D'Antraccoli, goat robiola az. Bonaccorsi farm, confit tomato, chopped pistachio from Bronte
15,00€
AMAtriciana
Pomodoro, bagiolo Marovelli, pancetta in due consistenze , cipolla di tropea fresca e croccante, pecorino romano Dop
15,00€
Pizze bianche🍕
Burrata e alici
Burrata , fior di latte di Agerola e filetti di alici di Cetara .---
ENG:
Burrata, fiordilatte and anchovies from Cetara
13,00€
Carbonara
Fior di latte di Agerola ,uovo , guanciale croccante e pepe nero .---
ENG:
Fior di latte, egg, crispy bacon and black pepper
13,00€
Panuozzi 🌮
Panuozzo Cinghialotto
Mortadella di cinghiale al tartufo , fior di latte di Agerola e crema di pistacchi di Bronte.---
ENG:
Wild boar mortadella with truffle, fior di latte and Bronte pistachio cream
15,00€
Panuozzo Crudo e melanzane
Prosciutto crudo toscano, mozzarella di bufala di Battipaglia Dop e melanzane a funghetto.---
ENG:
raw ham, buffalo mozzarella and fried aubergines
14,00€
Panuozzo Manzetto
Battuta di manzo, burrata dop, pomodorini e rucola.---
ENG:
Beef tartare, burrata dop, cherry tomatoes and rocket
16,00€
Panuozzo porchetta
Panuozzo con porchetta cotta a legna , cipolla di tropea e maionese
ENG: panuozzo with porchetta, Tropea onion and mayonnaise
14,00€
Calzoni🥟
calzone salamino
Fiordilatte , scamorza , salamino piccante
14,00€
calzone cotto
Fiordilatte e prosciutto cotto ---ENG:
Fiordilatte and cooked ham
12,00€
calzone 'nduja
Fiordilatte , melanzane a funghetto, burratina affumicata e ‘nduja .---ENG:Fiordilatte, mushroom aubergines, smoked burratina and 'nduja
15,00€
Dolci🥧
Tiramisù
7,00€
cantucci e vin santo
8,00€
crema catalana
7,00€
panna cotta al cioccolato o frutti di bosco
7,00€
Griglia
Bistecca Otto Von Bismark Bavarese 55 € /kg
Vini rossi🍷
Brunello di Montalcino 2016
Tenuta Buon Tempo (Montalcino, Toscana)
80,00€
Colle Rotondella Piedirosso Campi Flegrei 2017
Cantine Astroni (Napoli, Campania)
30,00€
Sangiovese igt 2018 Camiliano ( Lucca )
Camigliano (Lucca)
35,00€
Syrah Igt 2018 Camilliano ( Lucca)
Camigliano (Lucca)
35,00€
Malgiacca Rosso igt 2019 ( lucca)
Vino delle colline lucchesi
30,00€
Brezza Nebbiolo Langhe Doc 2021
30,00€
Brezza BAROLO D.O.C.G. 2017
50,00€
Brezza Dolcetto D'Alba doc 2020
22,00€
Chianti Classico 2020 Biologico Valle delle Corti
35,00€
Lo Straniero Valle delle Corti
25,00€
Cabernet IGT Toscana rosso 2017 Maria Teresa "Fattoria Bernicchi"
40,00€
Brunello di Montalcino Docg Poggio Cerrino 2017 Tiezzi
60,00€
HEBA Morellino di Scansano Bio Docg 2019 Fattoria di Magliano
26,00€
BOLGHERI ROSSO 2022 Orio/Podere Il Castellaccio
40,00€
BOLGHERI ROSSO SUPERIORE 2020 Caravera/Podere dei Musi
70,00€
CHIANTI CLASSICO 2020 Casa Emma
30,00€
CHIANTI CLASSICO RISERVA 2019 Vignalparco BIO* /Casa Emma
45,00€
Tiezzi Rosso di Montalcino DOC 2021 Selezione per il Babbo
30,00€
Iarsera Igt Toscana Sangiovese bio CALAFATA
Lo Iarsera della Cooperativa Agricola Sociale Calafata è un vino rosso fresco e agile che mette in mostra il suo lato rustico e scontroso. Un vino da mordere, croccante e dalla trama tannica selvatica, tipica del sangiovese in gioventù.
Vitigno: Sangiovese 100%
28,00€
Majulina Vino Rosso Igt Toscana 2020 Bio CALFATA
Il Majulina della Cooperativa Agricola Sociale Calafata è un vino rosso sincero, sinuoso ed elegante. Un vino che dimostra tutto il potenziale della Lucchesia. Una zona che restituisce sangiovesi meno strutturati, ma pronti prima, che dopo pochi anni di bottiglia si fanno già setosi e avvolgenti.
Vitigni : Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo, Colorino
28,00€
Scapigliato 2022 Vino Rosso Bio Igt Toscana CALAFATA
Lo "Scapigliato" è un rosso fresco, immediato e di facile beva, nato da diverse varietà di viti di oltre 70 anni coltivate sulle colline Lucchesi. Viene definito come un "vino da merenda" per la sua capacità di accompagnare perfettamente la pizza o aperitivi con salumi, stuzzichini e formaggi freschi. Si tratta di un rosato vestito da rosso, fragrante, gastronomico e succoso.
Vitigni: Moscato d'Amburgo, Ciliegiolo, Aleatico, Sangiovese
22,00€
Vini bianchi 🥂
Colle Imperatrice Falanghina Campi Flegrei doc 2017
Cantine Astroni (Napoli, Campania)
25,00€
Malvasia 2021 Valter Sirk (Collio Alto, Slovenia)
Valter Sirk (Collio Alto, Slovenia)
34,00€
Kerner 2022
Lona Ester (Trento, Trentino-Aldo Adige)
32,00€
Vermentino igt 2022 Le Calocchie Camiliano (Lu)
Camigliano (Lucca)
26,00€
Riesling V.I.T.A. Luca Bellani
30,00€
Ribolla Gialla 2021 Valter Sirk
34,00€
Jacot Friulano 2021 V.Sirk
36,00€
Permano Vermentino igt Costa Toscana 2020 Podere Terenzuola
40,00€
Vigne Basse Colli di Luni Vermentino Doc 2022 Podere Terenzuola 75 cl
26,00€
Griseo Campania IGT Fiano 2019 Cantina Dryas
35,00€
Bianco IGT Toscana 2022 Bio Tre Querci Tiezzi
30,00€
Maremma Toscana Ansonica Doc 22 Bio Fattoria di Magliano
28,00€
Maremma Toscana Vermentino Doc Bio Fattoria di Magliano
28,00€
Clara Stella, Vernaccia si San Gimignano Bio , Cappellasantandrea
24,00€
Gronda Vino Bianco Igt Toscana 2022 Bio CALAFATA
Il Gronda della Cooperativa Agricola Sociale Calafata è un vino bianco fresco, agile e deciso. Caratteristico taglio di uvaggi bianchi della zona si distingue per la grande beva e una chiusura sapida che lascia il palato in suspense… pronto per il bis.
Vitigni : Malvasia, Moscato Bianco, Trebbiano, Vermentino
28,00€
Vini rosati🥤
Igt Rosè Scuro2022 Bio Val Delle Corti
24,00€
Maremma Toscana Rosato Bio Doc 22 Fattoria di Magliano
24,00€
Rosato IGT Toscana 2022 Tiezzi
30,00€
Bollicine🍾
Luca Bellani Docg Centoventi Rosè Dosaggio Zero
45,00€
Luca Bellani Docg Sessanta Dosaggio Zero
38,00€
CHRI Rosè Trento DOC -Felsen
43,00€
CHRI Brut Trento Doc - Felsen
42,00€
Bella Sposa, vino spumante brut , metodo classico
30,00€
Brut Nerello Mascalese 2021
Metodo classico
36,00€
La Matta Dosaggio zero , sui lieviti
Metodo ancestrale
30,00€
Lambrusco di Sorbara DOC “Cru” secco frizzante
24,00€
Lambrusco di Sorbara DOC rifermentato in bottiglia, secco frizzante
24,00€
Tabarkino Brut, vino spumante
30,00€
Sangiovese Rosè Brut Bella Sposa Tenuta Santa Lucia
Metodo Classico
35,00€
Antech Blanquette Brut Nature ( Francia)
30,00€
Chamapagne Charpentier Brut Tradition
60,00€
Schoffit Crémant d'Alsace Extra Brut ( Francia )
45,00€
Birre artigianali🍺
Belfast Ale ( amber ale) 50 cl
Un'aromatica ale color ruggine, birrificata con l'aggiunta di grano e orzo tostati. Birra riccamente fruttata con una moderata luppolatura che le conferiscono un particolare finale delicato e succulento
8,00€
Belfast Lager 50 cl alc 4,5%
Fresca e con aroma intenso questa lager continental style, vincitrice di svariati premi, viene prodotta con i migliori luppoli Saaz, ricca di gusto e di sapore
8,00€
erdinger urweisse 50 cl
TIPOLOGIA:
WEIZEN
PROVENIENZA:
GERMANIA
COLORE:
CHIARA
FORMATO:
BOTTIGLIA 50 CL
FERMENTAZIONE:
ALTA
MOMENTI DI CONSUMO:
A TAVOLA
GRADAZIONE ALCOLICA:
4,9%
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
4-6°C
Altro prodotto di punta di Erdinger, la Ur-Weisse vuole un po’ rappresentare le birre di frumento della tradizione. I profumi distintivi del luppolo, per quanto dominati dal fruttato e dalla spezia, si avvertono. Così come al gusto la punta dolce del miele che tuttavia non diventa invasiva e lascia spazio alla tipica vena acidula e rinfrescante della tipologia.
-Colore chiaro con riflessi aranciati, aspetto velato. Schiuma compatta e persistente, tendente al cremoso.
-Al naso note fruttate e agrumate, ma anche erbacee e una leggera speziatura.
-Nota dolce iniziale in bocca seguita da un finale piacevolmente acidulo. Corpo rotondo e abbastanza strutturato.
7,00€
maggies leap 50 cl (ipa)
Una formidabile birra stile Indian Pale Ale prodotta con luppolo australiano, Neo
Zelandese e Americano. Ricco di aromi di agrumi, il partner ideale per il cibo
speziato..o apprezzata anche da sola
4,7%
8,00€
Lucida 50 CL Birrificio Lucchese
Bionda leggera e decisa dal carattere brillante.
10,00€
Lucida 75 Birrificio Lucchese
Bionda leggera e decisa dal carattere brillante.
14,00€
Preziosa 50 cl Birrificio Lucchese
Ambrata dal corpo morbido e risoluto.
10,00€
Preziosa 75 cl Birrificio Lucchese
Ambrata dal corpo morbido e risoluto.
14,00€
Zita 50 cl Birrificio Lucchese
Dorata morbida e profumata contraddistinta dalla leggerezza del malto e sostenuta dalla corposità del farro.
10,00€
Zita 75 cl Birrificio Lucchese
Dorata morbida e profumata contraddistinta dalla leggerezza del malto e sostenuta dalla corposità del farro.
14,00€
Maggies Leap Whitewater IPA - Sessione 50 cl
8,00€
Bibite🧃
acqua
acqua 1/2 lt
1,50€
acqua
acqua 75 cl
2,00€
birra moretti analcolica
33 cl
5,00€
coca cola
coca cola 33 cl
4,00€
estathé
estathé limone o pesca
4,00€
fanta
fanta 33 cl
4,00€
cocktail🍸
americano
7,00€
aperol spritz
7,00€
gin tonic
7,00€
negroni
9,00€
campari soda
5,00€
contorni 🍠🥬🍆🥒🧅
fagioli scoppiati
roasted beans
6,00€
patate rustiche al forno
roasted potatoes
6,00€
verdure al forno
roasted vegetable
6,00€
Patatine Fritte
4,00€
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magliette la linea edizione lucca comics and games 2023
disponibili nelle taglie xs-s-m-l-xl
colore : nero / bianco
batman
batgirl
supeman
supergirl
✨ due magliette 👉 25 €
15,00€
Nome Piatto
Descrizione Piatto